Les Bakarski prezidi sont des vignobles en terrasses près de Bakar, dans le comitat de Primorje-Gorski Kotar. Les promeneurs peuvent y voir les murs de pierre sèche dont les hommes ont tressé les pentes abruptes pour les transformer en terres de vigne.
Selon la tradition orale, la forme actuelle de la zone a commencé à se constituer dans la seconde moitié du XVIIIe siècle, à l'initiative de l'impératrice Marie-Thérèse. Des serfs, principalement de Praputnjak, transformèrent par un travail assidu de raides défrichements et des friches en terres viticoles. Cette exploitation dura jusqu'avant le milieu du siècle dernier. En 2001, l'association culturelle et éducative Praputnjak entreprit de faire revivre la zone, après avoir obtenu les terres en usage pour quinze ans des propriétaires de Praputnjak, avec l'aide du comitat de Primorje-Gorski Kotar et de la ville de Bakar.
La zone est un bien culturel protégé, inscrite au Registre des biens culturels de la République de Croatie sous la référence Z-5290.
Données : Registre des biens culturels de la République de Croatie (ministère de la Culture et des Médias), licence ouverte.
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