Le Village Etno Dalmate est une attraction unique de l'offre touristique croate. Cet espace aménagé, avec toutes ses installations annexes, se trouve au centre du Solaris Beach Resort dont nous avons déjà parlé.
Ses cours pavées de pierre et ses maisonnettes en pierre révèlent un monde entièrement nouveau. En réalité, elles révèlent un monde d'autrefois, aujourd'hui presque oublié. C'est l'occasion de vous rappeler certaines choses, datant d'une centaine d'années en arrière.
Les portes du Village Etno Dalmate sont ouvertes à tous. Elles raviront particulièrement les personnes qui aiment et respectent la qualité de l'offre, et qui apprécient en même temps la tradition dalmate profondément enracinée.
Les hôtes du village ethno peuvent profiter de l'odeur et du goût du pain chaud fait maison, cuit dans un four à bois. Le blé et le maïs à partir desquels le pain est pétri viennent d'être moulus dans des moulins vieux de plusieurs centaines d'années, à l'entrée du village. Dans la distillerie en pierre, dans une chaudière de deux cents litres, on distille la rakija maison des régions dalmates. Les amateurs de vin seront eux aussi enchantés, surtout s'ils visitent la konoba (cave) avec son large choix de vins maison et son odeur caractéristique de tonneaux en bois.
Dans sa cour, le village ethno possède un pressoir à huile séculaire, où l'on produit encore aujourd'hui une huile d'olive d'une qualité exceptionnelle. À côté se trouvent 1500 oliviers plantés sur le domaine du Solaris Beach Resort, parmi lesquels se distinguent des troncs millénaires issus de l'ancienne oliveraie sur la côte, devant le Village Etno. C'est précisément de ces arbres que l'on presse l'huile de qualité, que vous pouvez déguster à la konoba si vous commandez une spécialité.
Pour préparer des plats savoureux, nous utilisons des légumes et des épices issus de l'agriculture biologique, cultivés dans le jardin qui entoure le Village Etno Dalmate.
Ce cadre magnifique se trouve à seulement quelques pas de la mer, et divers événements et manifestations y sont organisés.
Ici, vous pouvez découvrir la Dalmatie et les coutumes dalmates d'autrefois. Si vous voulez voir à quoi ressemblaient les maisons autrefois, comment elles étaient construites et comment elles étaient aménagées à l'intérieur, visitez le village ethno et découvrez tout cela.
Le Solaris Beach Resort à Šibenik a construit et ouvert pour ses hôtes un cadre vraiment particulier. Ici, vous pouvez profiter des détails traditionnels d'un village dalmate tel qu'il était autrefois. Le village de pierre a été construit à l'emplacement d'un véritable ancien village dalmate, et est aujourd'hui entièrement adapté aux touristes, comptant parmi les attractions touristiques les plus importantes de Šibenik.
Aujourd'hui, le village ethno est peut-être la marque la plus reconnaissable de Solaris, qui révèle à ses visiteurs un monde entièrement nouveau. C'est un monde d'autrefois, aujourd'hui presque entièrement disparu. Ici, vous pouvez revenir à l'époque que vécurent nos ancêtres, il y a 100 ans ou plus.
Découvrez la tradition dalmate, les anciennes coutumes et le mode de vie tel qu'on le vivait autrefois en Dalmatie.
En observant les moulins séculaires, encore en fonctionnement, vous apprendrez comment on produisait autrefois la farine et comment on cuisait le pain sous la peka (cloche de cuisson). Dans l'atelier de tissage, vous pourrez voir fonctionner le métier à tisser, et vous aurez aussi l'occasion de fabriquer vous-même votre propre souvenir. Pour tous les amateurs de rakija, il y a la distillerie, où l'on vous montrera comment la rakija était fabriquée autrefois. En outre, vous avez la possibilité de déguster d'excellents vins de production locale.
Nous savons que l'olive fait partie intégrante de la vie de chaque Dalmate, et il n'est donc pas étonnant que le village ethno possède aussi un pressoir à huile traditionnel, où l'on presse aujourd'hui une huile d'olive de qualité.
Pendant les soirées d'été, des démonstrations de fabrication de souvenirs, des dégustations de vins autochtones de la région de Šibenik et de nombreux programmes ethno sont organisés chaque jour. Dans les konobas traditionnelles, on savoure le pain chaud fait maison sous la peka, le prosciutto et le fromage maison, ainsi que des recettes de viande, de poisson et végétariennes. Tous les plats sont préparés de manière traditionnelle et selon des recettes traditionnelles. Chaque soir, vous pouvez profiter des chants de klapa, et nous tenons particulièrement à souligner le fait que tout ce qui peut l'être, nous le produisons nous-mêmes au village. Des légumes, de la rakija, des confitures, jusqu'à notre propre pain.
Le village dalmate peut être visité, c'est pourquoi nous organisons aussi des visites guidées spécialement conçues du village.
Nous profitons de l'occasion pour décrire au moins une partie de l'offre du village ethno :
Pain chaud fait maison sous la peka, de notre propre boulangerie
Prosciutto et fromage maison
Šibenski mač (viande, poisson et végétarien)
Plats au gril et sous la peka
Spécialités de poisson au gril
Parmi l'offre du village, nous mettons en avant :
À voir, vous pouvez :
Les moulins séculaires – production de farine et de pain sous la peka maison
Le programme estival du soir (démonstrations de fabrication de souvenirs, dégustations de vins autochtones de la région de Šibenik, programmes ethno, etc.)
L'atelier de tissage avec possibilité de fabriquer votre propre souvenir
La distillerie pour la production de rakija
Le pressoir à huile pour la production de votre propre huile d'olive
La boutique de souvenirs avec des souvenirs authentiques dalmates et croates
Nous vous invitons à cette occasion à venir profiter de ce cadre magnifiquement aménagé, et bien sûr à apprendre quelque chose sur le temps passé. Nous sommes convaincus que votre séjour sera complet, empreint d'un grand plaisir, et que vous reviendrez aussi une autre fois.
Établissements à proximité : restoran kornati, Solaris Dalmatian Stars Homes, Hotel Niko***, Dalmatian Star Villas, En Vogue Beach Club, Sweet Dreams, Amadria Park Ivan, Dalmatian Ethno Village, Solaris Camping Beach Resort
Villa Salvia AdriaticaŠibenikMer : 200 mdès 10 € par personne / nuitVoir l'offre
Venesa ApartmaniŠibenikCapacité : 2-4 · Mer : 20 mVoir l'offre
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Les portes du Village Etno Dalmate sont ouvertes à tous. Elles raviront particulièrement les personnes qui aiment et respectent la qualité de l'offre, et qui apprécient en même temps la tradition dalmate profondément enracinée.
Les hôtes du village ethno peuvent profiter de l'odeur et du goût du pain chaud fait maison, cuit dans un four à bois. Le blé et le maïs à partir desquels le pain est pétri viennent d'être moulus dans des moulins vieux de plusieurs centaines d'années, à l'entrée du village. Dans la distillerie en pierre, dans une chaudière de deux cents litres, on distille la rakija maison des régions dalmates. Les amateurs de vin seront eux aussi enchantés, surtout s'ils visitent la konoba (cave) avec son large choix de vins maison et son odeur caractéristique de tonneaux en bois.Dans sa cour, le village ethno possède un pressoir à huile séculaire, où l'on produit encore aujourd'hui une huile d'olive d'une qualité exceptionnelle. À côté se trouvent 1500 oliviers plantés sur le domaine du Solaris Beach Resort, parmi lesquels se distinguent des troncs millénaires issus de l'ancienne oliveraie sur la côte, devant le Village Etno. C'est précisément de ces arbres que l'on presse l'huile de qualité, que vous pouvez déguster à la konoba si vous commandez une spécialité.Pour préparer des plats savoureux, nous utilisons des légumes et des épices issus de l'agriculture biologique, cultivés dans le jardin qui entoure le Village Etno Dalmate.
Visitez le Village Etno Dalmate
Ce cadre magnifique se trouve à seulement quelques pas de la mer, et divers événements et manifestations y sont organisés.
Ici, vous pouvez découvrir la Dalmatie et les coutumes dalmates d'autrefois. Si vous voulez voir à quoi ressemblaient les maisons autrefois, comment elles étaient construites et comment elles étaient aménagées à l'intérieur, visitez le village ethno et découvrez tout cela.
Le Solaris Beach Resort à Šibenik a construit et ouvert pour ses hôtes un cadre vraiment particulier. Ici, vous pouvez profiter des détails traditionnels d'un village dalmate tel qu'il était autrefois. Le village de pierre a été construit à l'emplacement d'un véritable ancien village dalmate, et est aujourd'hui entièrement adapté aux touristes, comptant parmi les attractions touristiques les plus importantes de Šibenik.
Aujourd'hui, le village ethno est peut-être la marque la plus reconnaissable de Solaris, qui révèle à ses visiteurs un monde entièrement nouveau. C'est un monde d'autrefois, aujourd'hui presque entièrement disparu. Ici, vous pouvez revenir à l'époque que vécurent nos ancêtres, il y a 100 ans ou plus.
Découvrez la tradition dalmate, les anciennes coutumes et le mode de vie tel qu'on le vivait autrefois en Dalmatie.En observant les moulins séculaires, encore en fonctionnement, vous apprendrez comment on produisait autrefois la farine et comment on cuisait le pain sous la peka (cloche de cuisson). Dans l'atelier de tissage, vous pourrez voir fonctionner le métier à tisser, et vous aurez aussi l'occasion de fabriquer vous-même votre propre souvenir. Pour tous les amateurs de rakija, il y a la distillerie, où l'on vous montrera comment la rakija était fabriquée autrefois. En outre, vous avez la possibilité de déguster d'excellents vins de production locale.
Nous savons que l'olive fait partie intégrante de la vie de chaque Dalmate, et il n'est donc pas étonnant que le village ethno possède aussi un pressoir à huile traditionnel, où l'on presse aujourd'hui une huile d'olive de qualité.
Pendant les soirées d'été, des démonstrations de fabrication de souvenirs, des dégustations de vins autochtones de la région de Šibenik et de nombreux programmes ethno sont organisés chaque jour. Dans les konobas traditionnelles, on savoure le pain chaud fait maison sous la peka, le prosciutto et le fromage maison, ainsi que des recettes de viande, de poisson et végétariennes. Tous les plats sont préparés de manière traditionnelle et selon des recettes traditionnelles. Chaque soir, vous pouvez profiter des chants de klapa, et nous tenons particulièrement à souligner le fait que tout ce qui peut l'être, nous le produisons nous-mêmes au village. Des légumes, de la rakija, des confitures, jusqu'à notre propre pain.
Le village dalmate peut être visité, c'est pourquoi nous organisons aussi des visites guidées spécialement conçues du village.Nous profitons de l'occasion pour décrire au moins une partie de l'offre du village ethno :
Pain chaud fait maison sous la peka, de notre propre boulangerie
Prosciutto et fromage maison
Šibenski mač (viande, poisson et végétarien)
Plats au gril et sous la peka
Spécialités de poisson au gril
Parmi l'offre du village, nous mettons en avant :
À voir, vous pouvez :
Les moulins séculaires – production de farine et de pain sous la peka maison
Le programme estival du soir (démonstrations de fabrication de souvenirs, dégustations de vins autochtones de la région de Šibenik, programmes ethno, etc.)
L'atelier de tissage avec possibilité de fabriquer votre propre souvenir
La distillerie pour la production de rakija
Le pressoir à huile pour la production de votre propre huile d'olive
La boutique de souvenirs avec des souvenirs authentiques dalmates et croates
Nous vous invitons à cette occasion à venir profiter de ce cadre magnifiquement aménagé, et bien sûr à apprendre quelque chose sur le temps passé. Nous sommes convaincus que votre séjour sera complet, empreint d'un grand plaisir, et que vous reviendrez aussi une autre fois.
Établissements à proximité : restoran kornati, Solaris Dalmatian Stars Homes, Hotel Niko***, Dalmatian Star Villas, En Vogue Beach Club, Sweet Dreams, Amadria Park Ivan, Dalmatian Ethno Village, Solaris Camping Beach Resort
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