Zaton près de Šibenik – que voir

Zaton Šibenski est un village typiquement dalmate situé à une dizaine de kilomètres à l’ouest du centre de Šibenik, aux coordonnées 43° 47’ N et 15° 49’ E. Bâti de maisons en pierre anciennes et nouvelles, il se dresse à l’extrême bord de la baie qui porte son nom, dans le canal reliant le lac saumâtre de Prukljan (frayère naturelle de poissons – bar, mulet, anguille…) à la baie de Šibenik, ce qui rend l’eau de mer moins salée (mélangée). Une vue magnifique sur la baie et en partie sur le village s’offre depuis le pont de Šibenik.

Le village se trouve dans une superbe baie et est protégé sur trois côtés par des collines. La baie est entourée des collines Rastovac (133 m), Križeva glava (102 m) et Glavica (147 m). L’économie repose principalement sur l’agriculture, la pêche et le tourisme.

Il est situé sur une route régionale. Le village est très bien desservi : par avion (aéroport de Zadar à 65 km et aéroport de Split à 95 km), par la route (accès via Šibenik et l’entrée de Pirovac sur l’autoroute Zagreb – Split ; Zagreb à 328 km, Zadar à 74 km, Split à 95 km), par voie maritime (ports de ferry à Split à 116 km, Zadar à 70 km et Šibenik à 10 km) et par le train depuis Šibenik (10 km) vers Zagreb et le reste du monde.

À dix minutes de marche agréable par la promenade depuis le centre de Zaton se trouve la plage "Zvizda" (bétonnée, galets), et à quinze minutes la plage "Šarina draga" (galets). On peut se baigner et bronzer presque partout, et si vous souhaitez du sable et une eau de mer salée, les centres touristiques de Šibenik (10 km) et Vodice (10 km), ainsi que le complexe touristique Solaris (12 km), se trouvent tout près, où l’on peut trouver toutes les autres formes de divertissement et d’animation. On trouve aussi à proximité Raslina avec le lac de Prukljan (6 km), Pirovac (21 km), Skradin (26 km), Murter (30 km) et Primošten (37 km). Les environs sont également réputés pour leurs curiosités historiques et culturelles, ainsi que pour deux parcs nationaux : la Krka (21 km – lacs, cascades) et les Kornati. Les localités voisines, Primošten, Vodice, Pirovac et Trogir, avec leurs discothèques et bars de nuit, offrent aux touristes une meilleure vie nocturne. Pour ceux qui recherchent une véritable aventure, il y a le saut à l’élastique depuis le pont de Šibenik.



Le plus simple pour rejoindre Zaton est la voie maritime. La mer y est calme et ne montre jamais sa colère ; elle ne fouette pas la côte, ne mousse pas et ne menace ni les petites embarcations ni les maisons situées tout près du rivage. Contrairement à la côte et à la mer des îles voisines, plusieurs sources jaillissent le long du littoral de Zaton. La salinité de la vraie mer ne se fait sentir qu’au phare de Jadrija, à l’entrée assez large du canal de Sainte-Anne – ou à la sortie, selon le sens de navigation. Lorsque, après le détroit sinueux aux rives parfois abruptes, presque verticales, creusées par la Krka, l’image de Šibenik apparaît devant vous, il faut diriger le bateau vers la gauche, précisément vers l’arche élancée du pont de Šibenik, grâce auquel les rives escarpées du canyon ont été reliées à la fin des années soixante, et dont la route a définitivement supplanté le trafic maritime animé qui reliait Zaton à Šibenik. Lorsque le voyageur arrive au rivage, son regard doit monter le long des pentes des collines, buter contre les toits rouges et le vert des frondaisons. Les longs chemins le long de la mer, où l’on peut agréablement marcher en été comme en hiver, reflètent la tranquillité et l’harmonie de cette localité dalmate. C’est une belle promenade située juste au bord de la mer, qui s’étend sur environ trois kilomètres, de la baie de Dobri dolac à la baie de Šarina draga.

Dans l’arrière-pays immédiat de Zaton s’étendent de bons champs, jardins, vignobles, oliveraies et figuiers. Le petit marché local, avec le marché aux poissons sur le rivage, est toujours bien approvisionné en produits du terroir, sans exception et sans effort particulier, cultivés selon des méthodes écologiques. Grâce à ses activités développées, Zaton propose une offre gastronomique riche : pršut, fromage, agneau, poisson, coquillages, crabes, huile d’olive et vin de qualité.

Une grande statue de la moine-phoque méditerranéenne (Monachus albiventer, moine de mer, homme de mer, did marin) a été installée sur le rivage de Zaton et l’embellit. Cela s’est fait en 1979, lorsqu’elle était l’emblème des Jeux méditerranéens. Lorsqu’en 1979, à l’endroit devant l’ancien bureau de poste de Zaton, il a fallu construire une partie du mur de quai (rive), un grand bloc de pierre, en partie travaillé, de dimensions 150 x 120 x 55 cm, a été extrait de la mer. Gliboder ne pouvait pas le sortir et l’emporter comme le reste des matériaux. À cet endroit, le rivage n’est pas rocheux, mais constitué de terres alluviales. Cette pierre a pu être LA PIERRE DE FONDATION DE LA TOUR TAVELIĆ. Un de ses angles est cassé et sa forme est un peu irrégulière. Il n’y avait pas d’autres constructions ici, et la tour n’a jusqu’à présent été attribuée à aucun autre propriétaire. Après son extraction de la mer, la pierre a été déplacée de quelques mètres vers le sud, par rapport à l’endroit où elle avait été trouvée. On y a placé la statue de la moine-phoque méditerranéenne, qui était l’emblème des Jeux méditerranéens de 1979 (les compétitions d’aviron et de kayak se déroulaient à Zaton).



Zaton est un lieu idéal pour les vacances, les loisirs ainsi que le tourisme d’excursion. Chaque année, il attire de plus en plus de touristes ; la magnifique baie où se trouve le village de Zaton est exceptionnellement calme (loin du bruit) et convient aux familles avec enfants. Le village compte deux supérettes, une boulangerie, une poste, un dispensaire, un distributeur de billets, un office de tourisme, les restaurants de poisson Porat et Feral, cinq bars-cafés, de la restauration rapide, un salon de coiffure, un salon d’esthétique et de soins du corps, une aire de jeux pour enfants, un terrain de sport, etc.

La meilleure période pour visiter Zaton va de mai à octobre. La température au plus fort de la saison (juillet, août) peut atteindre 38 °C (100 °F) et celle de la mer atteint une agréable température de 26 °C (79 °F).

Grâce à des conditions naturelles exceptionnellement favorables, Zaton accueille également un parcours d’aviron naturel de grande qualité avec ses équipements, où se sont déroulés les Jeux méditerranéens en 1979. Depuis des années, de nombreuses équipes et sélections nationales s’y entraînent et s’y préparent à leurs compétitions nationales et internationales, ce qui prolonge la saison touristique de ce lieu (les préparations ont lieu hors saison touristique). Les rameurs olympiques croates champions Valent et Martin Sinković ont commencé leur préparation aux Jeux olympiques de Rio depuis le parcours de Zaton.

Zaton est situé juste à côté de la caserne des pompiers, de l’école, de la maternelle et de la bibliothèque. Le 1er mai 2011, un nouveau terrain de sport, construit exclusivement grâce au travail bénévole et aux dons, notamment des pompiers du DVD Zaton, et avec le soutien de la ville de Šibenik, y a été inauguré, et en 2015, le terrain de boules de Zaton (balotana) a été rénové. Zaton compte aussi de nombreuses pistes cyclables, parcours de jogging et de randonnée, et même des parcours de cross à travers la nature. Il existe des kilomètres de sentiers variés, pour tous les niveaux. Pour les amateurs de loisirs, il y a des parcours moins exigeants ; pour les vrais passionnés de vélo, des parcours et des montées très difficiles. Les sports extrêmes satisferont la « soif » d’adrénaline des plus exigeants. Environ 70 % des chemins sont des pistes blanches, de champ ou de forêt, les autres sont asphaltés. Les parcours les plus difficiles se trouvent sur les collines V. Vranik et Rasovač. Pour l’âme et le cœur, les amateurs se voient recommander les parcours les plus faciles, qui serpentent le long du littoral – de Šarina Draga jusqu’à Hangar (Dobri dolac).



Pendant les mois d’été, divers concerts et compétitions sportives sont organisés. Zaton célèbre aussi la fête du saint patron du village, saint Roch (Sv. Rok), traditionnellement célébrée le 16 août. La fête se déroule en soirée, avec généralement la participation de quelques vedettes de la chanson.

La soirée de Zaton a généralement lieu fin juillet ou début août. Le programme de la soirée, qui commence généralement vers 18 h et dure environ deux heures, comprend la participation de diverses équipes et de concurrents individuels. Les concurrents, pour la plupart de la jeune génération, se disputent dans les catégories suivantes : porter un œuf dans une cuillère, conduire une trottinette, sauter dans un sac et monter un âne. Les concurrents plus âgés, c’est-à-dire les équipes masculines et féminines, s’essaient au tir à la corde.

Depuis des années, se tiennent régulièrement la manifestation touristique sportive et festive PRUKLJANSKI GUŠTI (Skradin – Zaton – Raslina – Bilice) et la manifestation musicale Klape na Vrulji.

Venez voir et laissez-vous convaincre de toute cette beauté !